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索 引 号: 008283615/2016-00016
文  号:马府办发[2016]6号
责任部门:县政府办
发布日期: 2016-06-22
关 键 词: 食品安全
公开方式: 主动公开
主题分类:主动公开政府信息/市场监管、安全生产监管/09D食品药品监管/政府文件/通知
内容概述: 各乡、镇人民政府,县级各部门: 《马边彝族自治县2016年食品安全重点工作安排》已经县政府领导同意,现印发…

关于印发马边彝族自治县2016年食品安全重点工作安排的通知
来源:县政府办 日期:2016-06-22
  各乡、镇人民政府,县级各部门:
  《马边彝族自治县2016年食品安全重点工作安排》已经县政府领导同意,现印发你们,请认真组织实施。
  
  马边彝族自治县人民政府办公室
  2016年6月16日
  
  马边彝族自治县2016年食品安全重点工作安排

  为进一步做好2016年食品安全工作,提升我县食品安全工作水平,保障全县各族人民“舌尖上的安全”,依据《国务院办公厅关于印发2016年食品安全重点工作安排的通知》(国办发〔2016〕30号)和《乐山市人民政府办公室关于印发乐山市2016年食品安全重点工作安排》(乐府办发〔2016〕16号),结合我县实际,现就2016年食品安全重点工作安排如下:
  一、夯实工作基础,提升监管水平
  (一)开展乡镇食安办和基层监管所规范化建设。合理划分县、乡两级食品安全监管机构事权,落实“四有两责”监管责任,做到监管“有责、有岗、有人、有手段”,切实履行好日常管理和监督抽检责任。推进乡镇食安办规范化建设,完善乡镇食安办日常工作机制,健全“上下统一、体系完整、规范有序、运行高效”的综合协调机制。
  (二)示范创建提升水平。以创建省级卫生县城和食品安全示范县为契机,协调推进我县食品安全工作,努力推动“十三五”期间全县食品安全整体水平、食品产业发展水平、食品安全治理水平和群众满意度“四个明显提升”。
  (三)加强队伍建设。加强对乡镇食品安全管理工作的业务指导,强化食品安全基层基础工作。抓好食品安全信用档案和电子台账的建立、信息报送制度的规范、教育培训计划的实施,进一步提高食品安全管理人员执法专业化水平,食品安全监管人员每年集中培训不少于40小时。
  二、强化监测预警,加强风险防控
  (一)加大抽检力度,严格抽样检验。按照“统一制定计划,统一组织实施,统一数据汇总分析,统一结果利用”的原则,突出问题导向,科学制定抽样检验计划,及时公布抽样检验结果,加强抽样检验结果应用,为食品安全形势分析和风险研判提供科学依据。
  (二)加强风险监测,强化事前防范。配合实施好全市食品安全风险监测。梳理分析风险监测信息,定期会商、通报风险监测结果。加强部门间风险监测和监督抽检结果通报,对辖区内食品安全状况进行综合分析,及时作出风险警示。
  (三)加强信息收集和舆情监测。建立舆情监测预警制度,动态捕捉社会关注热点,及时核查分析反映的问题,及时发出预警信息,实现敏感舆情早发现、早报告、早处理。
  (四)提升应急处置能力。修订和完善食品和食用农产品安全事故应急预案,加强应急队伍及装备建设,组织开展形势多样的食品安全应急处置演练,探索建立地区间、部门间应急协调联动机制,不断提升应急处置工作水平,妥善应对处置食品安全突发事件。
  三、严格专项整治,严惩违法犯罪
  (一)开展食用农产品专项治理。从整治农残、兽残超标和违法使用高毒农药入手,开展农业投入品、畜禽屠宰和肉制品治理。规范兽用抗菌药、饲料及饲料添加剂的生产经营和使用,促进农药、化肥科学减量使用。严厉打击使用禁用农兽药、高毒剧毒农药、非法添加“瘦肉精”、滥用抗生素等违法违规行为,严查私屠滥宰窝点、严打畜禽注水肉行为。
  (二)开展农村食品安全专项整治。加大对农村地区(少数民族聚居区)、城乡结合部等重点区域整治力度,重点治理小卖部、小超市、流动摊贩、批发市场销售假冒伪劣、“三无”食品等违法行为,进一步规范和整治农村食品市场秩序。规范农村自办群体性宴席管理,加强农村自办群体性宴席食品安全风险防控,提升农村食品安全保障能力和水平。
  (三)突出重点问题整治。坚持问题导向,突出食品安全“三重”(重点品种:婴幼儿食品、卤制品、乳制品、腌腊制品、白酒、竹笋、茶业、食用植物油、保健食品等;重点时段:春节、中秋、国庆、彝历新年等节假日;重点场所:学校食堂、校园周边、农家乐等)专项整治,着力解决突出问题。
  (四)严惩违法犯罪行为。保持严惩重处违法犯罪高压态势,将危害严重、群众反映强烈的食品安全领域违法犯罪行为作为打击重点,加强“两法衔接”,强化部门间、区域间案件移送、联合惩处、信息发布等沟通协作机制,组织开展联合执法、联动执法,提升打击合力。
  四、落实主体责任,深化社会共治
  (一)加强宣传教育。深入开展“食品安全宣传周”活动,通过电视、广播、微博、微信等媒体手段加大食品安全公益、科普宣传力度,动员社会力量参与食品安全监督,充分发挥基层食品安全信息、联络员队伍作用,引导消费者理性认知食品安全风险,提高风险防范意识。
  (二)推进食品安全责任保险。将食品安全责任保险试点工作与日常监管相结合,在培训与监管中积极宣传食品安全责任保险,树立正面典型,形成政府、保险机构、企业和消费者多方互助共赢的激励约束机制。
  (三)落实企业主体责任。进一步强化食品生产经营企业主体责任意识,督促企业严格落实培训考核、风险自查、产品召回、全过程记录、应急处置等管理制度,加强覆盖生产经营全过程的食品安全管控措施。继续推进餐饮服务单位“明厨亮灶”和量化分级管理,推动建立企业责任约谈常态化机制。
  (四)信息公开促企业诚信自律。规范食品生产经营企业的行政许可、行政处罚和食品安全抽检等信息公示,及时发布权威信息、消费提示和风险警示,曝光违法行为,完善企业信用等级评定公示制度。支持行业协会制定行规行约、自律规范和职业道德准则,监督本行业生产经营活动,促进企业诚信自律。
  (五)落实有奖举报制度。落实有奖举报制度,畅通投诉举报渠道,规范举报奖励行为,严格举报保密制度,及时兑付举报奖金,激发群众参与。
  五、强化组织保障,推动责任落实
  (一)加强组织领导。坚持“党政同责、一岗双责”原则,严格履行好食品安全属地管理责任,认真落实食品安全“四有两责”要求,把食品安全工作列入重大议事日程,不断提高食品安全工作的统一指挥和组织领导,加大工作力度,着力解决突出问题,提升人民群众对食品安全工作的满意度。
  (二)强化督查考评。将食品安全工作纳入各乡镇政府年度综合目标考核内容,注重日常性、过程性考核,加强对重点工作落实情况的督查或暗访,进一步落实食品安全属地管理责任。
  (三)严格责任追究。严格落实食品安全责任制和责任追究制度,加大行政问责力度,依法依规严肃查处失职渎职、监管不力行为。
  信息公开选项:主动公开
  抄送:县委办公室,县人大常委会办公室,县政协办公室,县纪委,
  县法院,县检察院,县人武部。
  马边彝族自治县人民政府办公室 2016年6月16日印发