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四川2018年食品安全重点工作安排出炉 这些行动让你吃得放心
日期:2018-05-24 来源:四川发布 浏览:85

食品安全关乎百姓的身体健康,是备受关注的民生问题,为了大力实施食品安全战略,四川2018年食品安全重点工作安排出炉了,要坚决守住食品安全事故的底线。

根据安排,今年要启动《食品安全地方标准管理办法》修订工作,开展城市集中式饮用水源地一、二级保护区陆域土壤污染状况评估,执行进出口食品安全抽样检验计划和风险监测计划,防范进出口食品安全风险。

在源头治理上,严格实施《四川省土壤污染治理与修复规划》,全面推进受污染农用地土壤污染治理与修复,开展农用地周边重金属行业污染源排查。严格农业投入品生产经营和使用管理,加强农业面源污染防治,围绕种植业、渔业、畜牧业和农资突出问题隐患开展专项整治。

在监管过程中,开展市场销售食用农产品质量安全提升行动,严格产地准出和市场准入,加强食用农产品质量安全监管。力争全省80%以上餐饮服务单位完成“明厨亮灶”建设,试点推行“互联网+明厨亮灶”监管新模式,提升智慧监管水平。

今年,学校的食品安全依旧是重点工作,根据安排,组织开展春、秋季学校食品安全专项整治工作,开展交叉大检查,重点整治无证供餐等问题,实现食品安全量化分级管理全覆盖,食品安全量化分级良好以上的学校(含幼儿园)食堂达到60%。开展校园及周边“五毛食品”整治,坚决取缔无证生产“五毛食品”的“黑窝点”“黑作坊”。同时,也要开展小作坊专项整治,开展保健食品欺诈和虚假宣传专项整治,加强婴幼儿配方乳粉、食盐、茶叶、白酒、畜禽水产品等重点食品监管。

在执法力度上,落落实处罚到人,推动落实违法犯罪人员行业禁入,继续加大食品安全领域“两法衔接”力度,着力解决涉嫌犯罪移送、案件线索移交、案件协同查办、执法司法信息互联共享等方面问题,提升打击合力。。

同时,还要推进共建共享,组织成都市、泸州市创建国家食品安全示范城市,推荐更多市(州)参与国家食品安全示范城市创建,启动第三批25个省级食品安全示范县创建工作,组织开展食品安全示范乡镇创建,扩大“食品药品安全四川”创建范围,探索省市县乡村五级联创体系。

值得一提的是,今年还提出要对照《中国制造2025四川行动计划》,配合做好食品产业布局优化,协同打造产业集中区、重点发展区,助推川菜、川茶、川酒等“川字号”品牌提质升级。 (记者 李倩)